سورج مکھی کے پھول کا رخ ہمیشہ سورج کی طرف ہوتا ہے۔
سورج مکھی کا پودا 1 سے 4 میٹر لمبا ہوتا ہے لیکن اچھی زمین میں یہ 5 میٹر تک بڑھتا ہے۔
سورج مکھی کے پھول کے تنے کمزور ہوتے ہیں، ہوا کی وجہ سے ان کے ٹوٹنے کا خدشہ ہوتا ہے
سورج مکھی کے پھول اپنی سمت میں سورج کے ساتھ ساتھ آہستہ آہستہ حرکت کرتی ہے۔
سورج مکھی کھلنے کے وقت اپنی ہیلیوٹروپک صلاحیت (پودے سورج کی طرف بڑھتے ہیں) کھو دیتے ہیں،
سورج مکھی کے پھول بہت سے رنگوں میں پائے جاتے ہیں، لیکن ان میں سے اکثر میں پیلے رنگ کے پھول ہوتے ہیں۔
یوکرین کا قومی پھول سورج مکھی ہے۔